WANG DIGGS, KAREN
Karen Wang Diggs se graduó en la Academia Culinaria de California, y después se fue a Hong Kong para trabajar como chef en el Hotel Mandarín Oriental y ayudar a abrir dos restaurantes. Un día, mientras trabajaba, pensó que sería genial combinar sus estudios de gastronomía con los de nutrición, y por ello se matriculó en el Bauman College, donde obtuvo la titulación de consultora de nutrición. Ahora Karen fusiona sus habilidades culinarias con su conocimiento de nutrición holística para ayudar a las personas a lograr una salud óptima a través de talleres detox y pérdida de peso, clases de cocina terapéutica y consultas nutricionales privadas.